アレックスは赤身より少しサシが入った牛肉を喜んで食べます。部位は肩ロースです。リブロースやサーロインに比べるとずいぶん安価です。国産は高いので、アンガス牛(米国産)です。

 

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本日も暖かいですね。玄関先でひなたぼっこ。奥はアレックスの置物です。